Top.Mail.Ru
 
 

Мы предоставляем угощения для вашего мероприятия!

Оставь организационные моменты на нас и просто насладись праздником!
ВНИМАНИЕ! Заказы принимаются от 5000 руб.

КАНАПЕ

Сет №1 Канапе мясные 40шт.

Вес: 750 г.

  • Канапе с итальянской салями и фаршированной оливкой…1/20 (10 шт.)
  • Тарталетка с утиным паштетом и ягодкой красной смородины…1/20 (10 шт.)
  • Канапе с куриным филе и томатом черри…1/15 (10 шт.)
  • Пикантный карбонад с долькой мандарина…1/20 (10 шт.)
Сет №2 Канапе мясные 40шт.
Вес: 800 г.
  • Сочетание испанского хамона и сладкого манго …1/20 (10 шт.)
  • Сырокопченая корейка на пшеничном тостике с коктельной вишней …1/20 (10 шт.)
  • Канапе с пряной бужениной и райским яблочком …1/20 (10 шт.)
  • Рулетик из ветчины на шпажке с долькой ананаса …1/20 (10 шт.)
Сет №3 Сытные мясные канапе 30шт.
Вес: 900 г.
  • Канапе с пеперони и песто…1/30 (10шт.)
  • Бриошь с говядиной, диженской горчицей и опятами …1/30 (10шт.)
  • Буженина с вяленым томатом на ржаном тосте…1/30 (10шт.)
Сет №4 Канапе рыбные 40шт.
Вес: 800 г.
  • Хрустящая корзиночка с подкопченной икоркой…1/20 (10 шт.)
  • Канапе со слабосоленым лососем…1/20 (15 шт.)
  • Канапе с масляной рыбкой и лимоном…1/20 (15 шт.)
Сет №5 Рыбные канапе 40шт.
Вес: 850 г.
  • Канапе с жаренным судаком …1/25 (10шт.)
  • Канапе с форелью и мини кукурузой …1/20 (10шт)
  • Канапе с масляной рыбой, чуккой и черри…1/20 (10шт.)
  • Канапе с филе анчоуса и печеной свеклы …1/20 (10шт.)
Сет №6 Канапе (2 вида мясных/2 вида рыбных) 40шт.
Вес: 800 г.
  • Канапе со шпротами, зеленым луком и перепелиным яйцом …1/20 г (10 шт.)
  • Канапе с сельдью на ржаном тосте …1/20 г (10 шт.)
  • Канапе с языком и маринованным огурчиком …1/20 г (10 шт.)
  • Канапе с ветчиной и шампиньоном …1/20 г (10 шт.)
Сет №7 Сырные канапе 40шт.
Вес: 800 г.
  • Рулетик из Гауды с маслиной …1/20 г (10 шт.)
  • Камамбер с виноградом …1/20 г (10 шт.)
  • Канапе с брынзой и томатом …1/20 г (10 шт.)
  • Тарталетка с сырным миксом …1/20 г (10 шт.)

ЗАКУСКИ

Сет №8 Итальянская закуска в шотах.
Вес: 370 г.
  • Сыровяленый окорок с ароматной дыней и цитрусовым соусом с медом…1/15 (8 шт.)
  • Мини-маццарелла с томатами черри и соусом «Песто»…1/25 (10 шт.)
Сет №9 Рулетики из ветчины, баклажанов и цуккини.
Вес: 930 г.
  • Ветчинные рулетики с сырным муссом
  • Витки из баклажан с острой морковью и грецким орехом
  • Коннелони из цуккини с сырным муссом и томатом черри
Сет №10 Овощные закуски из цуккини и томатов черри 24шт.
Вес: 1440 г.
  • Цуккини, фаршированные сыром …1/60 (12шт.)
  • Помидорка черри, фаршированная сыром и ветчиной …1/60 (12шт.)
Сет №11 Овощные рулеты из цуккини и баклажанов 15шт.
Вес: 600 г.
  • Рулеты из баклажанов, фаршированные творожным кремом и мягким сыром Рикотта …1/40 (5шт)
  • Роллы из запеченных цуккини и томатов, в сочетании с острой морковью, дополненные стружкой из копченного сыра…1/40 (5шт)
  • Рулетики из баклажан с ореховой пастой…1/40 (5шт)
Сет №12 Профитроли с паштетами 18шт.
Вес: 630г.
  • Профитроль с паштетом из куриной печени …1/35 (6шт.)
  • Профитроль с куриным паштетом …1/35(6шт)
  • Профитроль с риетом из горбуши …1/35 (6шт.)
Сет №13 Брускетты 24шт.
Вес: 720г.
  • Брускетта с пармской ветчиной и грушей …1/30 (8шт.)
  • Брускетта с печеными перцами и мякотью апельсина …1/30 (8шт.)
  • Брускетта Цезарь с курицей …1/30 (8шт.)
Сет №14 Канапе бургеры 30шт.
Вес: 750 г.
Канапе-бургер с форелью …1/25 (10шт.)
Канапе-бургер с бужениной …1/25 (10шт.)
Канапе-бургер с курицей …1/25 (10шт.)
Сет №15 Профитроли с сытными начинками 12шт.
Вес: 600 г.
  • Профитроль с курицей терияки …1/50 (4шт)
  • Профитроль с грибным жульеном …1/50 (4шт)
  • Профитроль с овощным рататуем …1/50 (4шт)
Сет №16 Сыры в шотах 18шт.
Вес: 360 г.
  • Козий сыр с тартаром из фруктов …1/20 (6шт.)
  • Моцарелла с жареным ананасом и розмарином …1/20 (6шт)
  • Дорблю с маринованной вишней …1/20 (6шт.)
Сет №17 Круассаны 9шт.
Вес: 915 г.
  • Круассан с ростбифом, маринованным огурцом, салатом и томатным соусом …1/105 (3шт.)
  • Круассан с ветчиной, сыром, огурцом, салатом и горчичным соусом …1/100 (3шт.)
  • Круассан с бужениной, печеным перцем, соленым огурцом, салатом и пикантным соусом …1/100 (3шт.)
Сет №18 Сэндвич-сет 6шт.
Вес: 510 г.
  • Сэндвич с говядиной, огурцом, сыром, вяленым томатом и медово-горчичным соусом …1/90 (2шт.)
  • Сэндвич с бужениной, соленым огурцом, красным луком и бургер соусом …1/75 (2шт.)
  • Сэндвич с ветчиной и сыром, томатом и медово-горчичным соусом …1/90 (2шт.)
Сет №20 Мини-бургеры 12шт.
Вес: 840 г.
Мини — бургеры с сочной котлеткой, листом салата и маринованным огурчиком и пикантным соусом …1/70 (12шт)
Сет №21 Сырное ассорти.
Вес: 360 г.
Чеддер красный, Дор блю, Маасдам, Камамбер, мед и орешки
Сет №22 Крокеты с вишневым чили 18шт.
Вес: 750 г.
  • Крокет с курицей, хамоном и беконом …1/40 (6шт)
  • Крокет с фолелью …1/40 (6шт.)
  • Крокет мясной с моцареллой …1/45 (6шт.)
Сет №23 Мясная композиция.
Вес: 400 г.
Буженина, Куриный рулет, Карбонад в/к, Колбаса с/к, Язык говяжий, Хрен, Горчица
Сет №24 Пасторма из куриного филе.
Вес: 600 г.
Пасторма из куриного филе с винным соусом…1/600
Сет №25 Рыбная композиция.
Вес: 360 г.
Форель терияки, Масляная рыбка х/к, Форель с/с, соус тартар
Сет №26 Ролл из сельди в яичном блинчике 10шт.
Вес: 500 г.
Ролл из сельди в яичном блинчике с зеленым салатом и оливками …1/500
Сет №27 Бокс для белого вина.
Вес: 600 г.
Сыр Дорблю, сыр Камамбер, сыр козий, палочки Гриссини, хлебные чипсы, виноград, орехи, мед, оливки.
Сет №28 Бокс для красного вина.
Вес: 650 г.
Сыровяленый окорок, карбонат, пепперони, моцарелла, хлебные чипсы, виноград, томаты черри, гриссини, соус Песто.

САЛАТЫ

Сет №29 Салаты в шотах 18шт.
Вес: 630 г.
  • Салат из хрустящих овощей с куриным филе, черносливом и грецким орехом…1/35 (6 шт.)
  • Салат из ветчины индейки, свежими овощами, брокколи и нежными специями…1/35 (6 шт.)
  • Фрикасе из листьев салата с авокадо, кусочками маринованной форели, креветками и сиропом «Бальзамико»…1/35 (6 шт.)
Сет №30 Деликатесные салаты в шотах 18шт.
Вес: 630 г.
  • Легкий салат с нежным филе цыпленка, манго и сыром «Дор блю» …1/35 (6 шт.)
  • Тар-тар с телячьим языком, каперсами и клюквой …1/35 (6 шт.)
  • Салат с бужениной, зеленым яблочком, ароматным сельдереем и перепелиным яйцом …1/35 (6 шт.)
Сет №31 Рыбные салаты в шотах 18шт.
Вес: 630 г.
  • Тар-тар из маринованной форели, спелого авокадо и морской губки …1/35 (6 шт.)
  • Салат — микс с тунцом и горчичной заправкой …1/35 (6 шт.)
  • Деликатесная рыбка х/к с зеленой фасолью, пряным базиликом и тыквенными семечками …1/35 (6 шт.)
Сет №32 Ассорти салатов в тарталетках.
Вес: 675 г.
  • Овощной микс с запеченной форелью и морской губкой под майонезной заправкой …1/45 (5 шт.)
  • Классический английский салат с куриным филе, сельдереем и зернами граната …1/45 (5 шт.)
  • Мясной салат с ростбифом, ананасом и грецким орехом …1/45 (5 шт.)
Сет №33 Сытные салаты в шотах 18шт.
Вес: 810 г.
  • Салат «Оливье классический»…1/35 г (6 шт.)
  • Салат куриной грудкой и сельдереем…1/35 г (6 шт.)
  • Сельдь под шубой…1/65 г (6 шт.)
Сет №34 Мясные салаты в шотах 18шт.
Вес: 690 г.
  • Европейский салат с пряной говядиной и свежими овощами под базиликовым соусом …1/40 г (6 шт.)
  • Мясной салат из филе куры с зеленым яблоком, хрустящим салатом и ягодкой физалиса …1/40 г (6 шт.)
  • Салат с ветчиной и сыром, свежими огурчиками и перцем с масляной заправкой …1/35 г (6 шт.)
Сет №35 Вегетарианские салаты в шотах 18шт.
Вес: 630 г.
  • Салат с яблоком, сельдереем и свежей клубникой …1/35 г (6 шт.)
  • Салат «Греческий» …1/35 г (6 шт.)
  • Тар-тар из свеклы, с филе апельсина и зернами граната …1/35 г (6 шт.)

САЛАТЫ ДЛЯ ЗАСТОЛЬЯ

(в общих блюдах)

Сет №36 Классический Оливье.
Вес: 1000 г.
Классический «Оливье»…5 порций/200 гр.
Сет №37 Сельдь под шубой.
Вес: 1000 г.
Салат «Сельдь под шубой»…5 порций /200 гр.
Сет №38 Салат с бужениной.
Вес: 1000 г.
Салат с бужениной, зеленым яблочком, ароматным сельдереем и перепелиным яйцом…..5 порций /200 гр.
Сет №39 Классический Цезарь.
Вес: 1000 г.
Классический Цезарь с гренками из Чиабатты …5 порций /200 гр.
Сет №40 Салат Нисуаз.
Вес: 1000 г.
Салат «Нисуаз» из тунца со сладким перцем, зелеными бобами, томатами и запеченным картофелем под горчичным соусом…5 порций / 200 гр
Сет №41 Салат Греческий.
Вес: 1000 г.
Салат «Греческий»… 5 порций/200гр.
Сет №42 Салат с запеченной форелью.
Вес: 1000 г.
Овощной микс с запеченной форелью и морской губкой под майонезной заправкой……5 порций /200 гр.

БЛИНЫ

Сет №43 Блинный сет 10шт.
Вес: 920 г.
  • Блинчик с творожным сыром и вишней …1/80 (2шт)
  • Блинчик с бананом и шоколадом …1/80 (2шт)
  • Блинчик с курицей терияки …1/100 (2шт)
  • Блинчик с форелью и творожным сыром …1/100 (2шт)
  • Блинчик с моцареллой и томатами …1/100 (2шт)
Сет №44 Блинчики с курицей терияки 10шт.
Вес: 1000 г.
Блинчики с курицей терияки …1/100 (10шт)
Сет №45 Сытные блинчики с жульеном 6шт.
Вес: 880 г.
Сытные блинчики с грибным жульеном и курой, подаются со сметаной
Сет №46 Блинчики с форелью и творожным сыром 10шт.
Вес: 1000 г.
Блинчики с форелью и творожным сыром …1/100 (10шт)
Сет №47 Блинчики с ветчиной и сыром 6шт.
Вес: 880 г.
Сытные блинчики с ветчиной, сыром в сливочном соусе, подаются со сметаной.
Сет №48 Блинчики с бананом и шоколадом 10шт.
Вес: 800 г.
Блинчики с бананом и шоколадом …1/80 (10шт).
Сет №49 Блинчики с вишней и творожным сыром 10шт.
Вес: 800 г.
Блинчики с вишней и творожным сыром …1/80 (10шт).
Сет №50 Сладкие блинчики 7шт.
Вес: 500 г.
Сладкие, тонкие блинчики с вареньем, медом и сметаной.

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

(требующие разогрева)

Сет №45 Сытные блинчики с жульеном 6шт.
Вес: 880 г.
Грибной жульен в блинчатом мешочке …6 порций/130 гр.
Сет №64 Медальоны из свинины 10шт.
Вес: 900 г.
Медальон из свиной вырезки с шампиньоном и томатным соусом …1/70/20 (10шт)
Сет №65 Шашлычки из индейки с картофелем в беконе 5шт/5шт.
Вес: 600г./325 г.
  • Мини шашлычок из индейки с яблоком и брусничный…1/100/20 (5шт)
  • Картофельный шашлычок с беконом …1/65 (5шт)
Сет №66 Куриные шашлычки с томатным соусом 10шт.
Вес: 900 г.
Куриный шашлычок с томатным соусом …1/70/20 (10шт)
Сет №67 Мясные фрикадельки в шоте 18шт.
Вес: 720 г.
Мясная фрикаделька с фарфалле с томатным соусом в шоте…1/30/10 (18шт)
Сет №68 Корн дог 15шт.
Вес: 1050 г.
Сосиска в кукурузном кляре на шпажке …1/70
Сет №69 Форель, запеченная в картофельных сотах 10шт.
Вес: 800 г.
Форель, запеченная в картофельном соте с йогуртовым муссом, мускатным орехом и мягким сыром …1/80 (10шт).
Сет №70 Филе трески, запеченное в папильотке 5шт.
Вес: 750 г.
Филе трески, запеченное с припущенными овощами в папильотке …1/150 (5шт).
Сет №72 Овощной шашлычок 10шт.
Вес: 1200 г.
Овощной шашлычок: цуккини, баклажаны, перец болгарский, шампиньоны …1/120 (10шт)
Сет №73 Сет фри с томатным соусом 9шт.
Вес: 1000 г.
  • Картофель фри..1/100/10 (3шт.)
  • Луковые кольца фри …1/100/10 (3шт.)
  • Картофельные палочки …1/100/10 (3шт.)

ДЕСЕРТЫ

Сет №52 Десертное ассорти 18шт.
Вес: 480 г.
  • Панна кота…1/30 г (клубника, физалис)
  • Шоколадный крем «Шантильи»…1/25 г (кофе-зернышко)
  • Десертный сливочный крем с ягодами…1/25 г (черника, смородина)
Сет №53 Пирожные.
Вес: 360 г.
  • Маффины (шоколад/абрикос)…1/20 г
  • Ореховое…1/20 г
  • Шоколадная тарталетка с заварным кремом и коктейльной вишней (крем заварной…15 г, вишня коктейльная…5 г) …1/20
Сет №54 Итальянские десерты 18шт.
Вес: 540 г.
  • Тирамису …1/30 (какао, мята, красная смородина)
  • Сырный …1/30 (цукаты, физалис)
  • Капучино …1/30 (кедровые орешки в шоколаде)
Сет №55 Панна-котта 18шт.
Вес: 900 г.
  • Панна-котта клубника …1/50 (6шт)
  • Панна-котта киви …1/50 (6шт.)
  • Панна-котта ананас …1/50 (6шт.)
Сет №56 Капкейки 14шт.
Вес: 750 г.
Капкейки с кремом и ягодами…1/50 (14шт)
Сет №57 Мини-торты в шотах 18шт.
Вес: 590 г.
  • Брауни в шоте …1/33 (6шт)
  • Красный бархат в шоте …1/35 (6шт)
  • Медовик в шоте …1/30 (6шт)
Сет №58 Ассорти мини-пирожных.
Вес: 323 г.
  • Шоколадный трюфель …1/25 г
  • Сливочный трюфель …1/28 г
  • Банановое…1/18
  • Йогуртовое с малиной …1/23 г
Сет №59 Муссовые пирожные 15шт.
Вес: 450 г.
  • Муссовое пирожное малина …1/30 (5шт)
  • Муссовое пирожное клубника …1/30 (5шт)
  • Муссовое пирожное черника …1/30 (5шт)
Сет №60 Ром-баба в шоте 18 шт.
Вес: 720 г.
Ромовая баба в шоте …1/40 (18шт)
Сет №61 Микс рулетов 15шт.
Вес: 600 г.
  • Миндальный рулет с рикоттой и клубникой …1/40 (5шт.)
  • Миндальный рулет с рикоттой и манго …1/40 (5шт.)
  • Миндальный рулет с рикоттой, фисташкой и малиной …1/40 (5шт.)
Сет №62 Фруктовые канапе 40шт.
Вес: 1200 г.
Киви, апельсин, виноград, груша, мята …1/30 (40шт)

ВЫПЕЧКА

Сет №75 Мини-пирожки
Вес: 55 г.
На выбор (от 5 шт.):
с творогом и изюмом, с зеленым луком и яйцом, с черникой, с яблоком, с вишней, с капустой и яйцом, с картошкой и грибами, с курицей и грибами, с лимоном, с малиной, с мясом и капустой, с рисом и яйцом.
Сет №76 Ассорти печенья 18шт.
Вес: 500 г.
  • Печенье кокосовое …1/23 (6шт)
  • Бискотти шоколадное …1/30 (6шт)
  • Бискотти белое …1/30 (6шт)

Контактная информация

проспект Чернышевского 17А, Санкт-Петербург
15 мин. от м. Восстания

ВС - ЧТ с 11:00 до 02:00
ПТ, СБ с 11:00 до 06:00
+7 (921) 908-77-97